Цены на молочные продукты на аукционе Global Dairy Trade остались стабильными, несмотря на отсутствие определенной рыночной тенденции, заявляют отраслевые аналитики.
Цены на молочные продукты на международном аукционе Global Dairy Trade на прошлой неделе выросли, в среднем, на 0,7 процента до 4643 $ / тонну.
Второй раз подряд на аукционе отмечается рост цен после трех последовательных падений на аукционах с 1 мая по 4 июня.
Объем продаж на уровне 38 890 тонн стал наибольшим показателем продаж за последние 10 интернет-аукционов.
"Рынки остаются достаточно стабильными, поскольку покупатели не получили в дополнительной информации о дальнейшей тенденции молочного рынка, поэтому спрос и предложение оставались довольно устойчивыми", - говорит аналитик молочного комитета Австралии Джон Дропперт.
"Отсутствие новостей само по себе является хорошей новостью «, - добавляет он.
Четкое представление о тенденциях мирового молочного рынка появится лишь тогда, когда в южном полушарии наступит пик производства молока, а это произойдет в следующем месяце, так как Новая Зеландия и Австралия приближаются к весеннему периоду.
Цена на сухое цельное молоко на аукционе Global Dairy Trade увеличилась на 0,1 процент до 4757 $/тонну.
Средняя цена на чеддер на аукционе на прошлой неделе снизилась на 3,7 процента до 4395 $/тонну.
Следующей международный аукционной Global Dairy Trade состоится 16 июля.
