GDT: Молочные цены укрепились к концу 2012 года и должны вырасти в 2013 году

20 декабря 2012, 14:42
GDT: Молочные цены укрепились к концу 2012 года и должны вырасти в 2013 году

Молочные цены закончили 2012 год на довольно высоком уровне и, в целом, на положительной ноте на международном аукционе GlobalDairyTrade, на фоне ожиданий роста цен в начале следующего года и некоторого сокращения производства в южном полушарии.

Последний аукцион GlobalDairyTrade завершился повышением цен, в среднем, на 1,1% по сравнению с предыдущим аукционом две недели назад, причем сыр чеддер продемонстрировал самый большой рост стоимости - на 6,9%.

Сычужный казеин, используемый в качестве загустителя в таких продуктах, как сыр, сливки и т.д., подорожал на 4,9%; меньшее увеличение стоимости было отмечено для сухого обезжиренного молока и молочных белковых концентратов - богатых белками продуктов, используемых в молочном производстве.

Прибыли более чем компенсируется 0,6%-ным снижением стоимости сухого цельного молока, на долю которого приходится большая часть объема продаж на аукционах.

В результате, средняя цена на GDT выросла в пределах 2% от показателей начала 2012 года, хотя это говорит о незначительной волатильностью в течение года.

Значения упали более чем на 20% в мае до минимального почти за три года уровня, на фоне сильного роста производства молока в конце сезона в южном полушарии, в частности, в Новой Зеландии.

Цены немного восстановились позднее, так как высокие цены на корма и плохая погода способствовали снижению объемов производства в основных странах-производителях северного полушария, в том числе, в Европейском Союзе и США.

Среди основных продуктов, цены на сухое цельное молоко – важным производителем которого является Новая Зеландия, в основном для китайского рынка - снизились на 8,1% за год, в то время как стоимость сыра чеддер, основного продукта производства для северного полушария, выросла на 8,2%.

Rabobank продолжает прогнозировать дальнейший рост цен на молочную продукцию в 2013 году, когда "жесткая динамика поставок продолжит способствовать восходящему тренду для цен на молочные товары».
Но сила спроса будет иметь решающее значение для определения того, насколько сильным будет движение цен, отмечают аналитики.

Ключевые регионы- импортеры продолжает демонстрировать активность, но спрос может снизиться уже в ближайшее время, поскольку, по мнению экспертов Rabobank, покупатели имели возможность восполнить запасы молочной продукции, поскольку имели возможность осуществлять закупки по разумным ценам в течение последних месяцев.

Тем не менее, первые признаки весеннего сезонного роста производства в северном полушарии также будут играть большую роль, так же, как и активное завершение производственного сезона в Австралии и Новой Зеландии.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

США: Уникальный дой-пак для сметаны разработан для американского рынка...

Кооператив «Исса» будет перерабатывать до 5 тонн молока в сутки...

Джанкойский молокозавод «Новатор» раздает телок в бессрочную аренду...

Первая очередь нового молочного комплекса открыта в Тюменской области...

В Оренбуржье закупочная цена на сырое молоко за год выросла на 18,4%...

Волгоградская область: Власти региона поддержат развитие молочного животноводства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Новая Зеландия: Молочный экспорт в Китай вырос на 27%
24 декабря 2012, 11:02
Новозеландский молочный экспорт в Китай за 10 месяцев текущего года, по октябрь, практически полностью соответствовал показателям за 2011 год.Последний отчет Rabobank показал, что за 10-месячный период было экспортировано 463000 тонн, по сравнению с 467000 тоннами в течение 12 месяцев прошлого...
МСХ США: Мировые рынки и торговля - декабрь 2012
20 декабря 2012, 14:56
Экспорт сыра из США, по прогнозам, достигнет рекордных 254000 тонн в 2012 году.Ведомый ростом экспорта обезжиренного сухого молока (NDM) - до 16 процентов в течение первых 5 месяцев этого года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года - американский экспорт молочной продукции находятся на...
Растущее мировое производство молочной продукции вредит рынкам
11 мая 2012, 14:27
Мировые цены на молочные продукты упали от 20 до 30 процентов от своего пика, зафиксированного весной 2011 года, так как рост производства молочной продукции во всем мире превратил дефицит поставок молока в излишки. В результате, наблюдается активный рост запасов молока, которые, как ожидается,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: