Минсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке.
Так, за период с 21 по 27 июля наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на сахар-песок – он подорожал на 1,4%. Маргарин, масло подсолнечное, карамель, конфеты мягкие, соль прибавили в цене на 0,2-0,3%. При этом яйца куриные подешевели на 0,5%, цены на говядину, кур, молоко стерилизованное и сыры снизились на 0,2%.
Цены на плодовоовощную продукцию уменьшились на 1,1%, в том числе на картофель – на 4,1%, на огурцы — на 3,4%, на морковь, лук и капусту – на 1,9-2,3%. В то же время был зафиксирован рост цен на яблоки (+0,3%).
Цены сельхозтоваропроизводителей на 31.07.2015 г. к базовой цене на 11.08.2014 г. повысились на говядину (+13,9%), свинину (+4,4%), мясо кур (+2,5%), молоко сырое (+2,7%), молоко цельное пастеризованное (+9,0%), масло сливочное (+10,9%), сыры твердые и мягкие (+10,9%), картофель (+15,0%), морковь (+16,3%), капусту (+34,0%), лук репчатый (+42,7%), яблоки (+36,7%), рыбу живую (+13,6%), сельдь соленую (+19,2%), рис (+5,1%), гречиху (+50,6%), пшеницу 3 класса (+12,0%), пшеницу 4 класса (+12,8%), пшеницу фуражную (+12,9%), ячмень (+11,9%), муку пшеничную (+12,5%), хлеб из пшеничной муки (+8,5%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+8,4%), крупу гречневую (+35,4%), консервы рыбные (+14,3%).
При этом рыба мороженая подешевела на 17,6%, филе рыбное – на 2,1%.
По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю выросла на 0,2% и по состоянию на 27.07.2015 г. составила 18,10 руб./кг без НДС.
Средние потребительские цены на 27.07.2015 составили:
на молоко пастеризованное – 45,95 руб./кг (0% за неделю, + 4,6% с начала года);
на масло сливочное – 385,01 руб./кг (0% за неделю, + 7,2% с начала года);
на сыры – 402,29 руб./кг (- 0,2% за неделю, + 3,2% с начала года).
По состоянию на 25 июля 2015 г. импортные поставки (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) молока сухого снизились по сравнению с прошлым годом в 6 раз (2,8 тыс. тонн), сыра – в 10 раз (15,4 тыс. тонн), масла сливочного – в 7,9 раза (6,3 тыс. тонн).
Средние потребительские цены на 27.07.2015 составили:
на говядину – 309,28 руб./кг (- 0,2% за неделю, +12,6% с начала года);
на свинину – 278,95 руб./кг ( 0% за неделю, + 1,6% с начала года);
на мясо птицы – 134,45 руб./кг ( — 0,2% за неделю, — 1,3% с начала года).
Объемы поставок импортной говядины (по данным 25.07.2015 г.) ниже прошлогоднего уровня на 40,4% (144 тыс. тонн), свинины – на 45,1% (116,1 тыс. тонн), мяса птицы – в 3,9 раза (52 тыс. тонн).
На прошедшей неделе с 27 июля по 2 августа 2015 года на российском зерновом рынке наблюдалось разнонаправленное движение цен.
Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили:
в Европейской части России: | в Азиатской части России: |
пшеница 3 класса - 9 155 руб./т (без изменений за неделю); | - 10 300 руб./т (без изменений за неделю); |
пшеница 4 класса - 8 656 руб./т (- 0,4%); | - 9 638 руб./т (+ 0,4%); |
пшеница 5 класса - 7 788 руб./т (- 1,1%); | - 8 959 руб./т (+ 0,3%); |
фуражный ячмень - 7 613 руб./т (- 0,5%); | - 7 306 руб./т (без изменений за неделю); |
продовольственная рожь - 5 664 руб./т (без изменений за неделю); | - 5 600 руб./т (без изменений за неделю). |
Источник: Агроинфо
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться