Чего ожидать в мировой молочной индустрии 2013 году: Эксперты Dairyreporter.com делают прогнозы на текущий год

14 января 2013, 14:55
Чего ожидать в мировой молочной индустрии 2013 году: Эксперты Dairyreporter.com делают прогнозы на текущий год

Что ж, 2012 год стал насыщенным для мирового молочного сектора. Цены на молочные продукты взлетали до небес и стремительно падали вниз, западные молочные компании ринулись покорять Восток, и даже Coca-Cola решила подзаработать на популярности молочных продуктов с добавочной стоимостью. Эксперты информационного портала Dairyreporter.com решили сделать свой прогноз на то, что же ожидает мировую молочную индустрию в наступившем году.

Спрос на детское молочное питание в Китае: В прошлом году влияние западных компаний на растущем рынке детского молочного питания в Китае продолжало расти. Датский молочный кооператив Arla Food, тем не менее, решил применить альтернативную тактику, став непрямым держателем акций китайского молочного гиганта Mengniu и подписав 10-летнее соглашение на поставки молока для китайского производителя молочного питания Biostime International Holdings. Это открыло новые возможности развития перед датскими производителями молока.

Согласно данным Euromonitor, китайский спрос на детское молочное питание будет продолжать стимулировать мировые продажи молока. На текущий момент общая стоимость рынка молочных смесей в Китае оценивается в 12,4 млрд. долларов США. К 2017 году этот показатель, по оценкам экспертов, вырастет до 25 млрд. долларов. Это, а также тот факт, что при растущем спросе китайские потребители продолжают опасаться по поводу качества и безопасности продукции местного производства, означает, что западные молочные компании имеют отличный шанс для дальнейшего развития на китайском молочном рынке.

Содовая и молоко: Выступая на международном ежегодном молочном форуме в январе 2012 года представитель PepsiCo Сэм Лейф назвал молочный сектор «ключевым аспектом глобальной стратегии развития PepsiCo». Он также добавил, что молочная продукция удовлетворяет потребности всех потребителей – от детей до людей пожилого возраста – и отметил, что сектор имеет «потрясающий потенциал развития».
С того времени компания PepsiCo уже успела создать совместное предприятие с немецкой молочной компанией Muller и совместный бренд Muller Quaker Dairy, который стал первым шагом для обеих компаний на пути вступления на американский рынок йогуртов.

Американский гигант Coca-Cola не отстает от конкурента. Еще в декабре 2012 года она объединила усилия с американской молочной компанией Select Milk Producer и создала инновационный напиток на основе молока Power Core.

Эксперты Dairyreporter.com прогнозируют, что и в наступившем году обе компании продолжат свою экспансию на молочном рынке.

Восстановление молочных цен: Волатильность мировых цен на сырое молоко вызвала настоящий переполох в 2012 году. Низкие цены франко-фермы на молоко привели к протестам со стороны молочных фермеров по всей Великобритании, которые в дальнейшем распространились и на другие европейские страны.
Эта ситуация, однако, кажется уже разрешилась. Как сообщает Rabobank, спрос на молочную продукцию замедлится, но это не повлияет на постепенное прогнозируемое восстановление цен на молоко в 2013 году.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

В Молочном союзе сообщили о вероятном подорожании молока на 10%...

«Агротех-Гарант» достроит молочный комплекс под Воронежем в 2017 году...

Единичные случаи ящура не повлияют на планы РФ по экспорту мяса - Минсельхоз...

Импорт продовольствия из дальних стран увеличился за 11 месяцев на 13,9% - ФТС...

Россия может производить более 35 млн тонн молока ежегодно – Минсельхоз...

Россельхознадзор: Белоруссия – крупнейший поставщик молока в Россию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Италия: Представители молочного сектора встретятся, чтобы обсудить цены
2 августа 2013, 14:36
Итальянские производители молока на шаг ближе к решению проблем молочного рынка. Представители молочной отрасли встретились с министром сельского хозяйства, чтобы путем переговоров установить справедливую цену за молоко. Министр сказал, что это имеет решающее значение для сектора, поэтому в...
Австралия: Глобальные рынки – это ключ к высоким ценам на молоко
31 июля 2013, 13:28
Министр сельского хозяйства и продовольствия Австралии Кен Бастон подтвердил свою позицию в отношении того, что молочной промышленности Западной Австралии необходимо найти выход на международные рынки.Этот путь, считает г-н Бастон, поднимет отпускные цены на молоко для молочных фермеров.Во время...
Австралия: Рост цен на молоко может привести к росту цен на популярные продукты питания
16 июля 2013, 10:54
Цены на пиццу будут, так как цены на сыр начинают кусаться. Подорожать могут и другие популярные продукты, предупреждают эксперты молочного сектора, так как цены на молочные продукты начинают расти. Некоторые магазины также будут вынуждены увеличить розничную стоимость сметаны, молока, йогурта,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение