Брынза с оливками

16 июля 2013, 16:44
Успешно проведены выработки сыра Фету "Аристей" с ВАД Пикантный (Оливки) Del'Ar 10.05.206 S...

На одном из крупнейших молокоперерабатывающих предприятии Беларусии перед технологами ГК «СОЮЗСНАБ» была поставлена задача расширить ассортимент выпускаемого сыра Фету "Аристей".

Для решения задачи была предложена ВАД Пикантный (Оливки) Del'Ar 10.05.206 S. Добавка вносилась в рассол, в который расфасовывается сыр. В результате проведенных тестовых выработок и дегустаций, продукт был одобрен и внедрен в производство. ВАД Пикантный (Оливки) Del'Ar 10.05.206 S придает сыру пикантный, изысканный вкус. Благодаря содержанию в добавке натуральных частиц оливок, продукт приобретает дополнительные полезные питательные свойства.
Источник: ГК Союзснаб

Также в разделе:

"Киприно" выпустил тертый сыр "Три сыра"...

"Агрокомплекс" приготовил йогурты по особой технологии...

Губернатор оценил перспективы развития животноводства в Курской области...

Чтобы выйти на самообеспеченность по молоку к 2020 году нужно построить 800 ферм...

РФ будет добиваться сокращения использования антибиотиков в АПК...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение