Болгария вводит запрет на использование термина «очный продукт» для продуктов, содержащих растительные жиры

23 апреля 2012, 08:23
Болгария вводит запрет на использование термина «очный продукт» для продуктов, содержащих растительные жиры

Использование термина «молочный продукт» применительно к продукции, в состав которой входят растительные жиры и масла, будет запрещено в Болгарии.

В своем недавнем интервью министр сельского хозяйства Болгарии Мирослав Найденов объяснил, что такая поправка будет внесена в существующий регламент, определяющий, какие продукты могут носить название «сыр», «желтый сыр» и «молоко».

Г-н Найденов подчеркнул, что поправка стала необходимой, поскольку многие производители, пользуясь недочетами регламента, зачастую ставили маркировку «молочный продукт» на продукцию, содержащую пальмовое масло. Министр подчеркнул, что новая поправка позволит более четко определять, что является, а что не является молочным продуктов, и исключить из этого списка продукты с содержанием растительных жиров, в частности, пальмового масла. При этом он добавляет, что новая поправка не вносит изменений стандартов молочного сектора.

Новая поправка будет определять и регулировать уровень содержания, в процентах, количества сухого молока в молочных продуктах. Изменения регламента были приняты для обеспечения большей пищевой безопасности, подчеркнул министр.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

Норвежский сыр признан лучшим в мире...

Украина: Экспорт молока для промышленной переработки резко сократился...

Россельхознадзор добавил еще 8 предприятий в «Список честных» переработчиков молока...

На конец ноября средняя цена реализации сырого молока в РФ составила 22 694,9 руб/т...

Компания "Деревенское молочко" увеличила ассортимент сыров...

Пломбир "Село Зелёное" от "Комос Групп"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Хабаровское молоко оказалось лучше приморского
2 августа 2016, 15:01
Приморской ветлабораторией Россельхознадзора было проведено комплексное исследование рынка молочной продукции. Присутствие жиров немолочного происхождения установлено в сливочном масле, твороге, сыре и сметане, сообщается на официальном сайте ведомства. Наибольшее количество несоответствий...
Cтоит ли ждать качественных отечественных сыров?
28 июля 2016, 14:02
Программы импортозамещения, в частности продуктов, в России действуют с момента введения контрсанкций. Белгородские производители овощей и фруктов быстро сориентировались в ситуации и стали уверенно наращивать объемы, строить теплицы, разбивать сады. С производителями молока и его переработчиками...
Чем Китай кормит петербуржцев
28 июля 2016, 09:16
Импорт продуктов питания в Петербург показывает слабые признаки восстановления после прошлогоднего провала.  В январе – мае 2016 года общий объем поставок из-за рубежа, по данным СЗТУ, вырос к аналогичному периоду прошлого года  на 1% – до 2,91 млрд долларов, но отдельные...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: