Белоруссия: Леонид Заяц: «На российском рынке есть дефицит молока и говядины – это должна быть наша ниша»

24 марта 2015, 09:28

Беларусь будет наращивать поголовье крупного рогатого скота. Об этом рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц, выступая на посвященном посевной кампании выездном заседании Гродненского облисполкома.

Белоруссия: Леонид Заяц: «На российском рынке есть дефицит молока и говядины – это должна быть наша ниша»

"Белорусским аграриям важно удержаться на внешнем рынке. Мало произвести - важно продать, а это сегодня все труднее. Не секрет, что 95% продукции переработки мы реализуем в Российской Федерации, но в последнее время есть определенные трудности с поставками продовольствия в эту страну. Россия ведет себя придирчиво, и этому зачастую есть обоснования. Хозяйства и предприятия-переработчики должны четко понимать, что для того, чтобы уверенно позиционировать себя на рынке, мы должны быть сами на 100% уверены в качестве своей продукции. Всем должно быть понятно: несколько сигналов - и мы будем закрывать производства, чтобы не потерять марку, имя. Выявляйте причины возвратов на этапе производства и над этим работайте", - сказал министр, обращаясь к руководителям хозяйств и предприятий.

Он пояснил, что Россия с 2008 по 2014 год шагнула далеко вперед в плане развития агропромышленного комплекса, значительно нарастила производство мяса, свинины, птицы. Россияне самостоятельно закрывают 80% своих потребностей в свинине, 90% - в птице и продолжают наращивать объемы. "На российском рынке есть дефицит молока (8 млн т) и говядины (400 тыс. т) - это и должна быть наша ниша. При этом нам надо производить продукцию с высокой добавленной стоимостью, работать над снижением себестоимости, производить продукцию дешевле, но выше качеством, тогда мы выиграем", - отметил министр.

Белорусский экспорт составляет 113 тыс. т из 600 тыс. т импортируемого Россией молока и 120 тыс. т из 400 тыс. т сыра. Очевидно, что нужно развивать молочное и мясное скотоводство, и делать это через улучшение качества кормов и повышение продуктивности, подчеркнул Леонид Заяц. Принято решение нарастить численность КРС за 5 лет на 5 голов на 1 га. Говядина будет востребована не только в России, но и на Ближнем Востоке, в ОАЭ, однако качество ее должно быть высоким, в производстве надо ориентироваться на передовые технологии. Например, Израиль решил полностью отказаться от использования антибиотиков в животноводстве. Можно ожидать, что условия приемки молока и мяса будут только ужесточаться.

В предстоящую посевную кампанию аграрии страны будут полностью обеспечены калийными удобрениями, от производителя их пойдет в хозяйства 150 тыс. т. На уровне прошлого года останется внесение азотных удобрений. Есть некоторые проблемы с фосфорными удобрениями из-за значительного роста цен на сырье: при потребности в 102 тыс. т будет закуплено 70 тыс. т, но с учетом запасов внесение удастся обеспечить на уровне прошлого года. "Главное - грамотно использовать дорогостоящие ресурсы, не допускать нерачительного расходования. То же касается и средств защиты растений", - сказал министр.

Леонид Заяц также нацелил руководителей сельхозпредприятий на неукоснительное соблюдение мер профилактики АЧС.

Источник: infobaza.by

Также в разделе:

В Молочном союзе сообщили о вероятном подорожании молока на 10%...

«Агротех-Гарант» достроит молочный комплекс под Воронежем в 2017 году...

Единичные случаи ящура не повлияют на планы РФ по экспорту мяса - Минсельхоз...

Импорт продовольствия из дальних стран увеличился за 11 месяцев на 13,9% - ФТС...

Россия может производить более 35 млн тонн молока ежегодно – Минсельхоз...

Россельхознадзор: Белоруссия – крупнейший поставщик молока в Россию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Леонид Заяц: белорусские мясомолочные предприятия на российском рынке надолго
28 декабря 2015, 07:02
Белорусские мясо-молочные предприятия не теряют позиций на российском рынке, заявил глава Минсельхозпрода РБ Леонид Заяц, которого цитирует news.tut.by. "Последние переговоры, которые прошли в Москве с участием президента нашей страны Александра Лукашенко и президента России Владимира...
Минск готов поставлять РФ продукты по приемлемой цене
27 марта 2015, 08:14
Белоруссия готова поставлять на российский рынок продовольственные товары по приемлемой цене и гарантирует их качество, заявил посол Белоруссии в РФ Игорь Петришенко. "Белорусская сторона гарантирует выполнение взятых обязательств по поставке продукции, причем по приемлемой цене, и в...
Беларусь увеличит экспорт мяса и молока в Россию
27 февраля 2014, 18:21
Поставки белорусской мясной продукции в Россию будут увеличены в текущем году на 12%, молочной – на 5%, сообщает БЕЛТА со ссылкой на слова министра сельского хозЯйства Беларуси Леонида Зайца. На состоявшемся 26 февраля в Москве заседании коллегий аграрных ведомств Беларуси и России были...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение