Аргентина увеличит производство молочной продукции
28 ноя 2011, 14:47
459
Аргентина намерена увеличить производство молочной продукции, чтобы возглавить список мировых экспортеров молока на фоне растущего мирового производства молочной продукции и повышения потребительского спроса.
В будущем году, по мнению местных экспертов, молочный сектор Аргентины продолжит восстановление после неблагоприятного сезона 2009-2010 гг., когда страна серьезно пострадала от засухи, а производители потеряли около 30 % молодняка.
Как ожидается, в будущем году будет расти, хотя и окажется приблизительно на 3,8 % меньше, чем рост, зафиксированный в этом году, и составивший 13,1 %. Но объем производства молочной продукции в 2012 году все же составит 12,45 млн. тонн, что станет очередным рекордным показателем за последние пять лет.
Объем потребления молочной продукции в стране растет с каждым годом. На текущий момент объем потребления составляет 210 литров на душу населения в год. На фоне такого роста, большая часть производимой молочной продукции будет использована для удовлетворения внутреннего спроса, а остальная часть будет использована для производства сухого цельного молока, которое будет в дальнейшем отправляться на экспорт. По прогнозам, объем поставок сухого молока вырастет в будущем году на 12,6 % до рекордной отметки в 250 000 тонн, что намного больше, чем в других южноамериканских странах, и даже во многих азиатских странах, которые сегодня являются лидерами молочного производства.
