Блог
RSS
Обзор рынка молока
Рынок молока – текущая ситуация на 11.12.2012

Рынок молока – текущая ситуация на 11.12.2012

12 декабря 2012 года

В середине ноября на российском рынке средняя закупочная цена на сырое молоко (15,3 руб./кг) была на 1,8% выше прошлогоднего уровня и на 0,5% выше, чем в конце ноября. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 30,3 руб./л (+9,7% к прошлому году), масло сливочное – 246,6 руб./кг (+6,7% к прошлому году), сыры сычужные твердые − 262,9 руб./кг (+1,5% к прошлому году).

Объемы поставок по импорту молока за январь-ноябрь 2012 года по соcтоянию на 5 декабря выше прошлогодних на 4,9% (импортировано 55,7 тыс. тонн), импортного сыра и творога – на 10,5% (292,7 тыс. тонн). Объемы поставок масла сливочного остаются ниже на 8,9%.

Мировые цены на молоко по итогам торгов на аукционе Fonterra Cooperative Group в Новой Зеландии, немного снизились, поддерживая тенденцию к сокращению цен на молочную продукцию, особенно заметную на примере стоимости цельного сухого молока.

Взвешенный индекс аукциона «Global Dairy Trade» (GDT), который охватывает диапазон из 30 продуктов и контрактов, тем не менее, упал на 2%, средняя цена продажи достигла 3 290 $ за тонну. Это изменение показателей последовало за 0,7-процентным ростом котировок на предыдущем аукционе Fonterra, прошедшем 3 недели назад. Цены на молочную продукцию снизились после роста на 6 из последних 7 аукционов GDT. На последнем аукционе GDT было зафиксировано падение стоимости цельного сухого молока на 3,5%, а стоимость сыра чеддер упала на 2,4%.

Предыдущий рост мировых цен, частично связанный с засухой в США, помог стабилизировать уровень спроса и предложения и привёл к росту спроса на молочную продукцию из Новой Зеландии. 

Информация предоставлена Федеральным государственным бюджетным учреждением "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.