Блог RSS /

Обзор рынка молока / Рынок молока – текущая ситуация на 10.09.2013

17 сентября 2013 года

В начале августа 2013 года на российском рынке средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 15,1 руб./кг (+1,5% за 2 недели; +3,8% к аналогичному периоду 2012 года). Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 29,7 руб./л (-0,5% за 2 недели; +4,7% к 2012 году), масло сливочное – 254,2 руб./кг (+0,9% за 2 недели; +8,1% к 2012 году), сыры сычужные твердые – 255,0 руб./кг (без изменений за 2 недели; -4,0% к 2012 году).

Потребительская цена на молоко 3,2% жирности в пакетах (с учётом НДС) в среднем по региональным центрам РФ на 02.09.2013 составила 41,7 руб./кг (+1,7% за неделю), творог 9% жирности – 209,7 руб./кг (+0,8%), сметану 20% жирности – 133,5 руб./кг (-0,7%), масло сливочное отечественное – 286,4 руб./кг (+1,5%), сыры сычужные твёрдые отечественные – 286,1 руб./кг (+0,4%).
По прогнозам Национального союза производителей молока, к концу 2013 года цены на молочную продукцию могут вырасти в среднем на 10%. Это связано с тем, что импортёры увеличивают стоимость продукции, видя дефицит молочных товаров на российском внутреннем рынке.

По данным Роспотребнадзора, ужесточился контроль за поставками молочной продукции из Республики Беларусь. Лабораторную проверку прошли около 240 образцов белорусских продуктов, 30% из них не соответствуют российским требованиям.

31 августа 2013 года закончилось действие повышенных ввозных пошлин на такие виды молочной продукции, как сливочное масло, молочные пасты, прочие жиры и масла из молока, а также творога. Корректировка пошлин сделана в связи с исполнением тарифных обязательств России перед ВТО.
По состоянию на 03 сентября, по данным GlobalDairyTrade, по итогам торгов средняя цена на сухое обезжиренное молоко составила 4 420 USD/т (-0,8% за 2 недели), сухое цельное молоко – 5 058 USD/т (-1,7% за 2 недели), сыр Чеддер – 4 257 USD/т (-3,2% за 2 недели), сычужный казеин – 9 864 USD/т (-2,1% за 2 недели), безводный молочный жир – 5 109 USD/т (+3,1% за 2 недели). По состоянию на 02.09.2013, по данным Чикагской товарной биржи (CME), октябрьские контракты на сухое обезжиренное молоко закрылись на уровне 3 982 USD/т (+0,7% за неделю), сентябрьские контракты на масло сливочное – 3 171 USD/т (+0,1% за неделю), сентябрьские контракты на сыр – 3 951 USD/т (+1,9% за неделю).

agroxxi.ru

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Рубрики:

Горячее предложение