Блог
RSS
Обзор рынка молока
Рынок молока – текущая ситуация на 09.04.2013

Рынок молока – текущая ситуация на 09.04.2013

15 апреля 2013 года

К началу марта 2013 г. средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 15,4 руб./кг. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 30,2 руб./л (+1,1% за 2 недели), масло сливочное – 242,7 руб./кг (-0,5% за 2 недели), сыры сычужные твердые – 250,3 руб./кг (-0,1% за 2 недели).

С начала года по состоянию на 03.04.2013 объемы поставок по импорту в РФ молока (без учёта данных о торговле с Республиками Б еларусь и Казахстан) составили 14,9 тыс. т (+9,4% к 03.04.2012), сыра и творога – 74,3 тыс. т (+8,9% к 03.04.2012), масла сливочного – 21,6 тыс. т (+97,8% к 03.04.2012).

В Новой Зеландии на фоне негативных последствий засухи (которая может обойтись экономике страны в 1,7 млрд USD), высоких цен на сухое молоко и положительных прогнозов относительно летних осадков основные производители молока и молочной продукции, в том числе Fonterra, не прогнозируют снижения объемов производства молока в 2013 году, несмотря на погодные условия.

В США экспорт молока составляет 13% от общего объема производства. По данным USDA, в течение следующих 3-х лет прогнозируется увеличение экспортного спроса на СОМ, СЦМ и сыр. Многие молочные компании в США уже увеличили производство сыра для удовлетво рения глобального спроса.

В Китае резко вырос импорт сухого молока из-за очередных случаев с поставками на внутренний рынок некачественного сухого молока, которое смешивалось с просроченным.

По данным Евразийской экономической комиссии, с 01.04.2013 г. по 30.06.2013 г. изменились пошлины на некоторые молочные продукты. Пошлины на сливочное масло и творог повысились c 15% до 18,3% (не менее 0,29 EUR/кг и 0,40 EUR/кг соответственно). Пошлины на тертые сыры, сыры в порошке всех сортов повысились с 15% до 20%, на сыр "Фета" из коровьего молока – с 15% до 25%.

По данным Чикагской торговой биржи (СМЕ), 05.04.2013 апрельские фьючерсы на твердые сыры закрылись на уровне 3 724 USD/т, сливочное масло – на уровне 3 762 USD/т, СОМ – на уровне 3 498 USD/т.

По состоянию на 02.04.2013, по данным GDT, средняя цена по итогам торгов на сухое обезжиренное молоко составила 5 142 USD/т (+27,0 % за 2 недели), на сухое цельное молоко – 5 100 USD/т (-0,3% за 2 недели). Средняя цена по итогам торгов на безводный молочный жир составила 4 695 USD/т (+6,7% за 2 недели), на чеддер – 4 622 USD/т (+6,6% за 2 недели), на сычужный казеин – 9 242 USD/т (+3,1% за 2 недели). 

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.